I Blåskåpet kommer du att hitta det som för tillfället finns lite av. Kanske någon av våra produkter som inte hunnit ut på marknaden än eller de som det inte finns råvaror till för att sälja till butik eller grossist. Innovationer som kommer till när vi har lust och får en ny idé. Allt kanske inte går att äta men det håller ändå hög gårdsproducerad kvalité.